{"id":107,"date":"2019-09-20T10:11:00","date_gmt":"2019-09-20T10:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/39348966.servicio-online.net\/?p=107"},"modified":"2020-03-17T11:12:48","modified_gmt":"2020-03-17T11:12:48","slug":"sesion-especial-sobre-innovacion-en-agricultura-urbana-caso-de-eeuu-y-puerto-rico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foroagrario.es\/index.php\/2019\/09\/20\/sesion-especial-sobre-innovacion-en-agricultura-urbana-caso-de-eeuu-y-puerto-rico\/","title":{"rendered":"Sesi\u00f3n especial sobre INNOVACION EN AGRICULTURA URBANA: Caso de EEUU y Puerto Rico"},"content":{"rendered":"\n<p> Jueves 26 de Septiembre de 2019. 12:00 horas Lugar de celebraci\u00f3n: ETSIAAB. Aula Magna. Ciudad Universitaria Madrid<\/p>\n\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"blob:https:\/\/foroagrario.es\/bf919865-c6e3-4e89-a453-3bb7615dd121\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Justificaci\u00f3n de la actividad: La Agricultura Urbana est\u00e1 cobrando una creciente relevancia en su triple papel de mitigaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico, de apoyo a la sostenibilidad alimentaria de las ciudades y de factor de bienestar social para grandes capas de ciudadanos. La mejora tecnol\u00f3gica en esta faceta importante de la actividad agraria, incorporando las innovaciones para que pueda cumplir este triple papel, con m\u00e1s eficiencia y seguridad, ha motivado que la Fundaci\u00f3n Foro Agrario y las entidades PRONATUR, itdUPM y la Escuela T\u00e9cnica Superior de Ingenier\u00eda Agraria, Alimentaria y Biosistemas organicen una Sesi\u00f3n especial con el siguiente: Programa: <\/p>\n\n\n\n<p>11:30 Entrega de documentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p> 12:00 Inauguraci\u00f3n. &#8211; D. Luis Ricote. Director. E.T.S. de Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica, Alimentaria y de Biosistemas. &#8211; D. Jos\u00e9 Abell\u00e1n. Presidente de Foro Agrario &#8211; D. Carlos Mataix . Director de itdUPM <\/p>\n\n\n\n<p>12:20 Ponencia I &#8211; \u201cInnovaci\u00f3n en agricultura urbana: Retos y oportunidades.\u201d &#8211; D. Juli\u00e1n Briz. Catedr\u00e1tico Em\u00e9rito. Presidente de PRONATUR.<\/p>\n\n\n\n<p> 12.40 Ponencia II &#8211; \u201cFarm in the city: Tecnolog\u00eda avanzada de producci\u00f3n vegetal en contenedores en Puerto Rico.\u201d &#8211; D. H\u00e9ctor Morales. Presidente y CEO de Eco Partners. <\/p>\n\n\n\n<p>13:00 Coloquio. <\/p>\n\n\n\n<p>13:20 Visita a instalaciones y equipos de naturaci\u00f3n urbana. <\/p>\n\n\n\n<p>14:00 Despedida.<\/p>\n\n\n\n<p> La sesi\u00f3n es abierta y gratuita. <\/p>\n\n\n\n<p>En la apertura de la Sesi\u00f3n especial, D. Jos\u00e9 Abell\u00e1n Presidente de Foro, hizo algunas reflexiones sobre el significado de la misma: Sobre la conexi\u00f3n de la Agricultura Urbana y la mejora de la agricultura convencional que se asienta en el mundo rural. Acercamiento y sostenibilidad &nbsp;y conocimiento de las producciones agrarias, para que dejen de ser tratadas como meras \u201ccommodities\u201d necesarias y convenientes, m\u00e1s para el comercio que para los ciudadanos y por supuesto mucho m\u00e1s para los eslabones intermedios de la cadena de valor que para los agricultores. <\/p>\n\n\n\n<p>Sobre las tecnolog\u00edas que hacen posible que hoy debatamos sobre novedosos \u00abpaquetes tecnol\u00f3gicos\u00bb aplicables a la producci\u00f3n urbana. <\/p>\n\n\n\n<p> a)En cuanto a Iluminaci\u00f3n Led. De <strong>Henry Joseph Round&nbsp; en 1907, a Nick Holonyak<\/strong>, en 1962 ( led roja) <strong>&nbsp;a los Premios N\u00f3bel de 2014 (Shuji Nakamura&nbsp;, Isamu Akasaki e Hiroshi Amano)<\/strong>  <strong>por el Led azul <\/strong>  <\/p>\n\n\n\n<p>b)En cuanto a Hidropon\u00eda. De los jardines de Babilonia al Profesor Gerike de la Universidad de Berkeley&nbsp; de California en los a\u00f1os 30 del siglo pasado, con experiencias comerciales a gran escala para el cultivo del tomate, lechugas y otros vegetales,&nbsp; pasaron milenios de prueba y error.<\/p>\n\n\n\n<p> d)De la necesidad de rendir &nbsp;&nbsp;un sencillo pero merecido homenaje a D. Jos\u00e9 M\u00aa Duran Altisent Catedr\u00e1tico de esta Escuela Superior  de Ingenieros Agr\u00f3nomos , que fu\u00e9 &nbsp;un incansable investigador sobre la aplicaci\u00f3n de estas tecnolog\u00edas a la producci\u00f3n agraria, &nbsp;hasta poco antes de su muerte. <\/p>\n\n\n\n<p>Las tecnolog\u00edas que disponemos son buenas y necesarias y lo ser\u00e1n m\u00e1s en un futuro pr\u00f3ximo, pero hay que hacer algo mas, pues \u201ccon tierra y agua solamente, solo se hace barro\u201d como nos recordaba nuestro sabio colega D. Andr\u00e9s Murcia,&nbsp; en las d\u00e9cadas de desarrollo de nuestra agricultura a partir de 1960 del siglo pasado.<\/p>\n\n\n\n<p>Hay que trabajar en la difusi\u00f3n de &nbsp;estas t\u00e9cnicas &nbsp;al tiempo  que se mejoran las estrategias de funcionamiento del conjunto de  la cadena de valor de lo que se produce con ellas,  para el uso, disfrute, consumo y bienestar de los ciudadanos.  <\/p>\n\n\n\n<p>Hay que definir en esa mejora estrat\u00e9gica , entre otras  cuestiones, cuales son las especies y variedades que se puedan cultivar de forma sostenible con estas tecnolog\u00edas , para  que ofrezcan sus producciones cualidades organol\u00e9pticas de alto valor , de manera que   los productores puedan  dirigir  sus explotaciones  por senda de la excelencia y no por la del aumento de la cantidad  sin otros valores, que les conducir\u00e1, con certeza, a la insostenibilidad. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jueves 26 de Septiembre de 2019. 12:00 horas Lugar de celebraci\u00f3n: ETSIAAB. Aula Magna. Ciudad Universitaria Madrid Justificaci\u00f3n de la actividad: La Agricultura Urbana est\u00e1 cobrando una creciente relevancia en su triple papel de mitigaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico, de apoyo a la sostenibilidad alimentaria de las ciudades y de factor de bienestar social para grandes capas de ciudadanos. La mejora tecnol\u00f3gica en esta faceta importante de la actividad agraria, incorporando las innovaciones para que pueda cumplir este triple papel, con m\u00e1s eficiencia y seguridad, ha motivado que la Fundaci\u00f3n Foro Agrario y las entidades PRONATUR, itdUPM y la Escuela T\u00e9cnica Superior de Ingenier\u00eda Agraria, Alimentaria y Biosistemas organicen una Sesi\u00f3n especial con el siguiente: Programa: 11:30 Entrega de documentaci\u00f3n. 12:00 Inauguraci\u00f3n. &#8211; D. Luis Ricote. Director. E.T.S. de Ingenier\u00eda Agron\u00f3mica, Alimentaria y de Biosistemas. &#8211; D. Jos\u00e9 Abell\u00e1n. Presidente de Foro Agrario &#8211; D. 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Acercamiento y sostenibilidad &nbsp;y conocimiento de las producciones agrarias, para que dejen de ser tratadas como meras \u201ccommodities\u201d necesarias y convenientes, m\u00e1s para el comercio que para los ciudadanos y por supuesto mucho m\u00e1s para los eslabones intermedios de la cadena de valor que para los agricultores. Sobre las tecnolog\u00edas que hacen posible que hoy debatamos sobre novedosos \u00abpaquetes tecnol\u00f3gicos\u00bb aplicables a la producci\u00f3n urbana. a)En cuanto a Iluminaci\u00f3n Led. De Henry Joseph Round&nbsp; en 1907, a Nick Holonyak, en 1962 ( led roja) &nbsp;a los Premios N\u00f3bel de 2014 (Shuji Nakamura&nbsp;, Isamu Akasaki e Hiroshi Amano) por el Led azul b)En cuanto a Hidropon\u00eda. De los jardines de Babilonia al Profesor Gerike de la Universidad de Berkeley&nbsp; de California en los a\u00f1os 30 del siglo pasado, con experiencias comerciales a gran escala para el cultivo del tomate, lechugas y otros vegetales,&nbsp; pasaron milenios de prueba y error. d)De la necesidad de rendir &nbsp;&nbsp;un sencillo pero merecido homenaje a D. Jos\u00e9 M\u00aa Duran Altisent Catedr\u00e1tico de esta Escuela Superior de Ingenieros Agr\u00f3nomos , que fu\u00e9 &nbsp;un incansable investigador sobre la aplicaci\u00f3n de estas tecnolog\u00edas a la producci\u00f3n agraria, &nbsp;hasta poco antes de su muerte. Las tecnolog\u00edas que disponemos son buenas y necesarias y lo ser\u00e1n m\u00e1s en un futuro pr\u00f3ximo, pero hay que hacer algo mas, pues \u201ccon tierra y agua solamente, solo se hace barro\u201d como nos recordaba nuestro sabio colega D. Andr\u00e9s Murcia,&nbsp; en las d\u00e9cadas de desarrollo de nuestra agricultura a partir de 1960 del siglo pasado. 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